เปลี่ยนแกงเดิมๆ ให้น่ากิน สูตร เขียวหวานทะเลผัดแห้ง
เปลี่ยนแกงเขียวหวานแบบเดิมๆ มาเป็นเขียวหวานทะเลผัดแห้ง แต่ยังคงแซ่บถึงเครื่องพริกแกงเขียวหวาน รับรองว่าเมนูนี้ไม้ผิดหวังแน่นอนสำหรับคนที่ชอบกินแกงที่มาในรูปแบบผัดแห้ง ส่วนผสมและวิธีทำก็ง่ายไม่แพ้กันเลยค่ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้ง + ปลาหมึก จำนวนตามความต้องการ
- น้ำกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- มะเขือเปาะ
- ใบมะกรูด
- ใบโหระพา
- พริกชี้ฟ้าแดง
วิธีทำ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
No comments:
Post a Comment